ELEKTRİK STİMULATÖR
 

  • Ölüm katılığı biyolojik mekanizmasının etkinleştirilmesi
     

  • Düşük voltaj ile kemik yapısına zarar vermez
     

  • 3 saatlik bekleme süresi ile işlenebilir et yumuşaklığı
     

  • Kan süzülme hattının üstüne yerleştirilebilir. Ayrı bir alan gerektirmez

 

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom

Elektrik stimulatör, Meyn'in hızlandırılmış olgunlaşma konseptinin bir parçasıdır. Elektriksel stimülasyon kullanılması, piliçteki ölüm katılığı süresinin kısalmasını sağlar, Bu sayede kemik sıyırmada işlenebilmesi için gereken et yumuşaklığına ulaşmasını hızlandırır ve bu sayede ürünlerin gece bekletilemeden hattan direk olarak kemik sıyırmaya iletilmesine olanak verir.

32 saniyelik bir stimülasyon süresi optimum bir sonuç için tavsiye edilir.  Sistem konstruksiyonu kan süzülme hattının üzerine yerleştirilebilir tek ve çift şeritli modüller şeklindedir. Kurulum, belirli askı aralığı ve kapasite gibi hat parametrelerine uygun düzenlenebilir.